关于ACA
烹饪艺术学院
关于我们
关于在学院学习的细节
学位课程结合了实践培训和学术课程. 通过实习, 您将获得在整个美国建立的行业的实际经验.S. 或欧洲. 你会有很多选择在比赛中练习你的技能, 学生活动和特别活动. 作为你训练的一部分, 你要帮我经营卡里姆餐厅, 这是一家向公众开放的美食餐厅，位于学院的梅斯兰丁校区. 餐厅午餐时间营业, 晚餐及特别活动, 周一到周四上课
课程表
全日制学生每天上课5个小时, 周一至周四, 在1月至5月和9月至12月的上午或下午上课. 根据学生的要求，我们可以定制灵活的兼职课程，以满足学生在秋季和春季学期的需求.
位置的选择
你可以通过在任何学院的地点上课来完成你的课程的非烹饪部分, 在你家乡的乡村大学或通过网上课程和通过互联网完成学分. 所有的烹饪课程都在梅斯兰丁校区的烹饪实验室提供.
认证
在完成所有烹饪课程后, 你将参加一个烹饪颁奖典礼, 获得课程结业证书, 还有一枚金牌, 根据你的平均成绩和美国烹饪联合会设定的标准，获得银牌或铜牌.
制服/工具/教科书
所有学生必须穿统一的校服，购买工具和课本. 了解更多有关 行业工具.
四年的学位
学院与四年制学院和大学有转学协议, 包括德雷克塞尔, 威得恩, 约翰逊 & 威尔士, 菲尔勒迪金森, 诺斯伍德和佛罗里达国际公司, 对于希望获得学士学位的学生. 你可以从职业和学术规划中心获得完整的转学协议清单.
烹饪工作类型
烹饪职业 |
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参加开放日活动
参加一个开放的房子，这样你就可以体验风景, 听起来, 第一手品尝学院的香气和味道. 工作人员和教职员工将带你参观我们的校园，并回答你的问题，从入学流程到申请经济援助，再到如何出国留学. 或者拨打1-800-645-CHEF，安排一个个性化的烹饪艺术学院之旅.
开放日日期
如果你正在考虑加入ACA, 你知道你可以参观一个班级(或更多)一天吗? 提前打电话给我们，我们会很乐意为您提供一个时间表，不收取任何费用.